Per insalate, tartare di pesce e vinaigrette leggere, scegli Maison Orphée Vinaigre de Cidre Biologique: aceto di mele biologico a doppia fermentazione, non pastorizzato e non filtrato, con 5% di acido acetico per una dolcezza equilibrata. Acquistalo online a 5,49 €.
Perché è diverso: vivo, locale e delicato
Elaborato a Québec da concentrato di mele biologiche, conserva enzimi vivi e probiotici naturali grazie alla mancata filtrazione e pastorizzazione. Certificato Aliment du Québec e biologico, senza glutine. Al naso è morbido, meno aggressivo di molti aceti: ideale se cerchi acidità luminosa senza coprire pesce, verdure e tartare.
Come usarlo e come sceglierlo
Perfetto per vinaigrette e marinature, salades et tartares, piatti di pesce. Emulsiona con olio extravergine o olio di noci per condire, per marinare o per sfumare. Con 5% di acidità è più dolce di un aceto di vino: scegli il sidro bio se vuoi freschezza quotidiana, scegli il vino rosso se vuoi struttura per carni e scalogni.
Acquisto online e risparmio
Prodotto da dispensa da avere sempre: prezzo diretto 5,49 €. Aggiungi il codice coupon SAVE15 (-15%) al carrello per risparmiare ancora. Spedizione gratuita per ordini superiori a 45,00 €. La spedizione standard costa 8,00 €.
