Olio Roi Sabìn Moscatello di Taggia Secco 750 ml Vino Bianco

Fresco, aromatico, perfetto con il pesto!

L'ho aperto per una cena con trofie al pesto e è stato un abbinamento perfetto. Profumo di fiori bianchi e pesca, in bocca è secco ma morbido, per niente acido.

Colore giallo paglierino, profumo intenso di moscatello ma secco al palato. L'ho servito freddo a 10 gradi con focaccia e olive taggiasche, sparito in un attimo. Un filo meno persistente nel finale, ma a questo prezzo è ottimo.

Non conoscevo il Moscatello di Taggia secco e sono rimasta colpita. Aromi di salvia, agrumi e fiori d'arancio, leggero e beverino. L'ho riordinato subito in tre bottiglie perché a 12,50 euro è un affare. Servitelo ben fresco, ne vale la pena.

Ordinato per curiosità insieme all'olio, arrivato imballato benissimo. Al naso è molto invitante, in bocca è equilibrato, fresco, con una bella sapidità ligure. L'ho bevuto con acciughe fritte e pasta con le vongole, sempre perfetto. Ne prenderò un cartone per Natale.

Vino bianco leggero, profumato, ideale per chi non ama i bianchi troppo strutturati. Ottimo con antipasti di pesce e con il pesto, come suggerito. Tappo in sughero integro e bottiglia elegante. Lo consiglio per un aperitivo estivo in terrazza.

Aromatico al naso, con note di uva moscato e pera. In bocca però l'ho trovato un po' corto e leggerino, mi aspettavo più carattere. Comunque fresco e facile da bere, è andato bene con un'insalata di mare. Sufficienza piena, ma non mi ha entusiasmato.

Finalmente un bianco che regge il pesto senza coprirlo! Secco, profumato, con quel fondo amarognolo di erbe che pulisce la bocca. L'ho stappato con amici liguri e hanno tutti chiesto dove l'avevo preso. Bravi Olio Roi, anche il vino è una garanzia. Cinque stelle meritate.

Mio marito che di solito beve solo rosso lo ha apprezzato molto. Agrumato, fresco, bassa acidità, si beve che è una meraviglia. Perfetto per pranzi leggeri e pic-nic. Solo la spedizione ha impiegato un giorno in più, per il resto tutto ok.

Sarò sincera, mi aspettavo un moscatello dolce e invece è proprio secco. Al naso sa di moscato ma in bocca è tutt'altra cosa, troppo sapido per me. Mio figlio invece l'ha finito volentieri con la pizza. Non lo ricompro, ma capisco che agli amanti dei bianchi secchi possa piacere.