Olio Roi Salsa Verde 90 g

Perfetta sul bollito, sapore autentico!

Sono piemontese e la salsa verde per me è sacra. Questa di Roi è fatta bene: prezzemolo fresco, capperi, un filo d'aglio e olio buono. L'ho servita sul bollito misto della domenica e tutti hanno chiesto il bis. Vasetto piccolo ma concentrato, basta poco.

Comoda quando non ho voglia di farla in casa. Buon equilibrio tra acidità e olio, ideale anche su uova sode e patate lesse.

L'ho scoperta per caso e ora non manca mai in frigo. La uso sul petto di pollo lesso, sul tonno, persino sui crostini con la toma. Si sente il prezzemolo vero e l'olio taggiasca delicato. Da provare assolutamente con la lingua in salsa.

Gusto fresco e saporito, con capperi ben dosati. L'ho allungata con un cucchiaino d'olio per condire un'insalata di fagiolini e patate. Promossa, ricomprerò.

Avevo preso due vasetti per me, uno è finito a mia figlia universitaria che la usa per rendere meno triste il pollo alla piastra. Profuma di fresco appena aperto, non sa di conservante. Per 4,50 euro fai un figurone anche come pensierino.

Salsa verde saporita e cremosa, ottima sul manzo lesso. Personalmente trovo l'aglio un po' marcato, quindi la uso in piccole dosi. Chi ama i gusti decisi la apprezzerà di più.

Buon contrasto tra prezzemolo e sottoaceti, non troppo oleosa. L'ho provata su pesce bollito e ci sta benissimo. Vasetto da 90 g perfetto per due pasti, così resta fresca.

Domenica avevo ospiti e poco tempo: bollito pronto e questa salsa verde sopra. Sembrava fatta in casa al momento, con quel verde vivo e il profumo d'olio buono. Mio suocero, che è difficilissimo, ha fatto la scarpetta. Consigliatissima a chi ama la cucina tradizionale.

Qualità degli ingredienti buona, si sente, ma l'aceto è troppo pungente per i miei gusti e copre il resto. L'ho regalata a un'amica che invece l'ha adorata sul bollito. Peccato, speravo in una versione più delicata.