Olio Roi Lucraetio Moscatello di Taggia Secco 750ml

Vino raro, profumato, indimenticabile.

Da sommelier amatoriale cercavo qualcosa di diverso dal solito Vermentino. Questo Lucraetio, vitigno storico dal XV secolo, mi ha colpito: naso di fiori bianchi, salvia e agrumi, in bocca secco, sapido, fresco. Perfetto con acciughe fritte e barbun. Bottiglia da 750ml finita in due cene. A 12,50 euro qualità incredibile.

L'ho aperto per una cena di pesce con amici. Colore giallo paglierino, profumo aromatico ma non dolce, anzi decisamente secco come dichiarato. Si abbina benissimo a primi alle vongole e a formaggi freschi. Tappo e etichetta curati. Lo ricomprerò.

Ho 70 anni e da ragazzo passavo le vacanze a Taggia, dove mio zio aveva una vigna di Moscatello. Ritrovare questo vino è stata un'emozione. Profumo di uva matura e macchia mediterranea, gusto asciutto e minerale. L'ho bevuto con trenette al pesto e un pezzo di sardenaira. Complimenti a Roi per aver salvato questa storia.

Servito fresco a 10 gradi con olive Taggiasche e focaccia, è stata la fine del mondo. Non è un Moscato dolce, attenzione: è secco, aromatico, con bella acidità. Forse un filo leggero di corpo per le carni, ma per pesce e aperitivi è top.

Mi aspettavo un moscato dolce e invece come da etichetta è secco. Una volta capito, l'ho apprezzato: floreale e pulito. Va bevuto freddo e con cibo saporito. Non per chi ama i rossi robusti, ma interessante da provare.

Mio padre colleziona vini liguri e non conosceva questo Moscatello di Taggia secco. Gli ho regalato due bottiglie ordinate online, arrivate in perfette condizioni con protezione apposita. L'ha assaggiato e mi ha chiamato entusiasta: dice che ha carattere antico, autentico. Ora ne vuole una cassa.

Il vino in sé è buono, aromatico e secco al punto giusto, l'ho bevuto con una zuppa di pesce. Peccato che una delle bottiglie avesse l'etichetta scollata e macchiata, probabilmente per umidità nel trasporto. Per un regalo non era il massimo, per uso personale ok.

Terza volta che lo ordino. Fresco, profumato senza essere stucchevole, acidità perfetta per pulire la bocca dopo piatti a base di olio EVO. Il legame con la tradizione del XV secolo lo rende anche un bel racconto a tavola con gli ospiti. A questo prezzo non ha rivali in Liguria. Servitelo ben freddo mi raccomando.