L'Olio Roi Morgaa Collina Biologico 500ml è la selezione dell'uliveto Morgaa a Montalto Ligure, 250 m slm: 20% olive verdi, 50% invaiate, 30% mature. Olio dolce da condimento a crudo.
Che gusto ha e come usarlo a crudo?
Profilo dolce con amaro e piccante leggeri sul finale e retrogusto di frutta secca, mandorla e pinolo. Perfetto a crudo su pinzimonio, insalate, verdure bollite, pesce delicato, bruschette e pasta bianca dove non deve coprire.
Perché scegliere Morgaa rispetto a Gaaci?
Morgaa Collina da 250 m è più dolce e rotondo, ideale per tutti i giorni e per chi ama il delicato. Gaaci Montagna da 500 m è più erbaceo e strutturato con mela verde, per carni e pesci delicati che vogliono più carattere.
Origine biologica e acquisto in offerta
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Domande frequenti
È un olio adatto a chi non ama il piccante forte?
Sì. È dolce con amaro e piccante leggeri percepibili soprattutto sul finale, quindi adatto a palati delicati.
Come conservarlo al meglio?
Conservalo al riparo da luce e calore, bottiglia ben chiusa, per mantenere le note fruttate e di frutta secca.
4.1★★★★★★★★★★(7)
5 ★4
4 ★1
3 ★1
2 ★1
1 ★0
Recensioni dei clienti
7
★★★★★★★★★★5.0
n*****f
Verificato
Dolce buonissimo
Delicato e profumatissimo!
★★★★★★★★★★5.0
k*****x
Verificato
Perfetto a crudo
Lo uso solo a crudo su verdure bollite e pesce. Si sente la mandorla dolce, per niente aggressivo. Mio figlio che odia l'olio forte lo mangia volentieri.
★★★★★★★★★★4.0
f**n
Elegante e leggero
Ordinato online in offerta a 15,25 €, arrivato sigillato e con tappo antirabbocco. Viene da Montalto Ligure e si sente il carattere della collina: dolce, rotondo, con finale di mandorla fresca e un pizzico di erba. Ottimo su burrata, pinzimonio e minestre delicate. Non è l'olio per chi cerca il piccante forte, è proprio un biologico gentile. Lo ricomprerò.
★★★★★★★★★★5.0
i**k
Verificato
Il mio preferito
Ho provato tanti taggiasca ma il Morgaa Collina è speciale. Colore limpido, profumo pulito, in bocca è morbido e avvolgente. Lo metto su uova, patate lesse e carne bianca. Anche mia mamma di 78 anni lo adora perché è leggero da digerire. Bottiglia da 500ml finita in tre settimane!
★★★★★★★★★★3.0
z**m
Verificato
Buono ma delicato
Qualità buona e certificato bio, si vede. Per me abituato a oli toscani è un po' troppo dolce, manca quel pizzico amaro. Però su pesce e insalate fresche è ottimo, mia moglie lo preferisce al mio solito.
★★★★★★★★★★5.0
c****l
Ottimo acquisto diretto
Acquisto diretto velocissimo, prezzo onesto per un bio di questa fascia. L'ho assaggiato col pane: sa di oliva fresca, quasi burroso, zero acidità percepita. Lo uso per mantecare il risotto al posto del burro, viene cremosissimo. Consigliatissimo a chi ama i gusti delicati.
★★★★★★★★★★2.0
t****n
Verificato
Tappo arrivato lento
L'olio in sé è buono, dolce e con nota di mandorla come descritto. Però la mia bottiglia aveva il tappo versatore che colava un po' e macchiava il collo. Pazienza, lo travaso con attenzione. Per il gusto gli darei 5, per praticità 2, quindi media bassa.
