Monini Monocultivar Frantoio Bio 500 ml è il monocultivar del Centro Italia: corposo e armonico con aromi di carciofo, cardo e mandorla verde, pungenza chiara per ricette di carattere.
Che gusto ha il Frantoio rispetto al Coratina?
Da oliva frantoiana tipica del Centro Italia, ha struttura corposa che avvolge il palato con amaro e piccante equilibrati. Aromi vegetali intensi di carciofo e cardo più nota di mandorla verde e retrogusto pungente: raffinato ma presente, meno aggressivo del Coratina pugliese, più avvolgente.
Come usarlo in cucina?
Ideale per ricette fantasiose di carne rossa e pesce come tonno e pesce spada, formaggi di media stagionatura, bruschette e zuppe. Ottimo sia a crudo a finitura che per dare carattere a grigliate e legumi. Linea certificata lungo la filiera e premiata.
Perché comprarlo su Olio Golosità?
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Caratteristiche
Monocultivar Frantoio bio del Centro Italia a soli 10,00 €
Aromi di carciofo, cardo e mandorla verde, gusto corposo armonico
Ideale per carne rossa, tonno, bruschette e formaggi stagionati
Marca: Monini
Formato: 500 ml
Origine: 100% Italiano, Centro Italia, oliva Frantoio
Modello o Serie: Monocultivar Frantoio
Uso consigliato: Carne rossa, tonno, pesce spada, bruschette, zuppe, formaggi medi
Tipo di Prodotto: Olio Extra Vergine di Oliva Biologico
Profilo sensoriale: Vegetale intenso, carciofo e cardo, mandorla verde, amaro e piccante
Venditore: Olio Golosità
Dettagli del prodotto
Il corposo del Centro Italia: Frantoio bio a 10,00 € invece di 14,99 €. Acquistalo insieme al Coratina per confrontare due monocultivar: scoprirai quale amaro-piccante preferisci. Con SAVE15 il duo degustazione costa meno.
Domande frequenti
Meglio Frantoio o Coratina?
Coratina è più intenso e piccante pugliese; Frantoio è più corposo e armonico del Centro Italia. Per grigliate forti scegli Coratina, per equilibrio quotidiano di carattere scegli Frantoio.
4.1★★★★★★★★★★(8)
5 ★4
4 ★2
3 ★1
2 ★1
1 ★0
Recensioni dei clienti
8
★★★★★★★★★★5.0
z**d
Corposo e profumatissimo
Il Frantoio bio è il mio preferito: denso, verde, con sentori di carciofo e rosmarino. Una bomba su bistecca, tonno scottato e bruschette. Si sente che è 100% italiano e biologico. Bottiglia finita in un mese, ne ho riordinate due.
★★★★★★★★★★5.0
v***s
Eccellente bio
Intenso, fresco, perfetto sulle carni.
★★★★★★★★★★4.0
o*r
Verificato
Ottimo a tutto pasto
Gusto pieno e corposo, leggermente amaro e piccante al punto giusto. L'ho usato sia per condire il pesce al forno che a crudo sui legumi. Certificazione bio seria, prezzo onesto per un monocultivar.
★★★★★★★★★★5.0
t**s
Verificato
Il top per le bruschette
Noi in famiglia facciamo l'olio in Toscana e so riconoscere un buon Frantoio. Questo Monini è pulito, fresco, senza rancido, con bel finale pepato. Sul pane toscano caldo è la morte sua. Consigliato anche a chi cerca un bio affidabile tutti i giorni. Spedizione impeccabile.
★★★★★★★★★★4.0
a**a
Verificato
Buono e versatile
Olio ben fatto, profuma di oliva appena franta. Non troppo aggressivo, quindi piace anche a mia moglie che preferisce i delicati. Lo uso su arrosti e insalate. La bottiglia da 500 ml è pratica e si conserva bene al buio.
★★★★★★★★★★3.0
x***t
Verificato
Buono ma me lo aspettavo più forte
Essendo Frantoio pensavo fosse più piccante e amaro. Invece è abbastanza rotondo e corposo, ottimo per cucinare e per i bambini. Per gli amanti del tosto consiglio la Coratina, questo è più equilibrato. Comunque qualità bio buona.
★★★★★★★★★★5.0
u*y
Verificato
Profumo che sa di frantoio
Appena stappato sembra di essere in frantoio a ottobre, pazzesco. L'ho messo su carpaccio di manzo e funghi porcini: esaltati. Da trentenne attenta alla salute, il bio italiano è un plus che pago volentieri. Da provare assolutamente.
★★★★★★★★★★2.0
c****d
Verificato
Tappo che cola, olio buono
Il contenuto è buono, corposo e fresco, perfetto per carni e bruschette. Do due stelle perché il salvagoccia della mia bottiglia colava e ungeva tutto il piano. Ho dovuto cambiarlo. Peccato, perché l'olio in sé meriterebbe di più.
