Alexandrovna: imperial stout nera, importante e da meditazione
Birra Alexandrovna dedicata all'imperatrice russa che soggiornò a Sanremo nell'Ottocento. Imperial stout dal colore nero impenetrabile e carbonazione estremamente contenuta, per una bevuta densa e avvolgente.
Profumi e gusto: tostato intenso
Al naso note vinose, fruttate ed etiliche che anticipano il carattere importante, poi tostature di malto: caffè, cioccolato, cacao amaro, liquirizia. Al palato è piena e calda, perfetta con dolci al cioccolato, formaggi stagionati o da sola a fine pasto.
Per chi è e perché comprarla
Ideale per amanti delle stout e delle birre da collezione ligure. A 6,00 € è il regalo gourmet e la chicca da cantina da unire alla spesa pantry con coupon SAVE15 e spedizione gratis sopra 45,00 €.
Caratteristiche
Imperial stout nera impenetrabile, carbonazione contenuta, carattere importante
Aromi di caffè, cioccolato, cacao amaro, liquirizia e note vinose
Birra-collezione ligure a 6,00 €, perfetta idea regalo con SAVE15
Abbinamento: cioccolato fondente, tiramisù, gorgonzola e serate invernali. Una birra che si beve piano.
Valore acquisto: a 6,00 € arricchisce il carrello gourmet. Uniscila a Costa Balenae per box degustazione ligure con SAVE15.
Domande frequenti
Come servirla al meglio?
Servila fresca ma non fredda, in bicchiere da degustazione, per esaltare tostature e note vinose; ottima con dolci al cioccolato e formaggi stagionati.
È una birra leggera da pasto?
No, è una imperial stout importante e intensa: da degustazione e meditazione, non da dissetarsi.
4.2★★★★★★★★★★(5)
5 ★2
4 ★2
3 ★1
2 ★0
1 ★0
Recensioni dei clienti
5
★★★★★★★★★★5.0
p*****a
Verificato
Intensa e avvolgente
Versata nera con schiuma cremosa color cappuccino. Al naso caffè, cioccolato fondente e un tocco di liquirizia. In bocca è piena, calda ma mai stucchevole. Perfetta per serata lenta davanti al camino. Omaggio a Sanremo azzeccatissimo.
★★★★★★★★★★5.0
r***j
Verificato
Capolavoro!
Corposa, elegante, da meditazione.
★★★★★★★★★★4.0
m****a
Verificato
Ottima stout invernale
L'ho bevuta a 14 gradi con amici dopo cena. Si sentono caffè e cacao, finale leggermente amaro molto piacevole. Gradazione importante ma ben nascosta. La consiglio con formaggi stagionati.
★★★★★★★★★★3.0
j*y
Verificato
Buona ma impegnativa
Birra ben fatta, scura e intensa con note tostate evidenti. Per i miei gusti è un po' troppo corposa e alcolica da bere tutta da solo, l'ho condivisa in due. Agli amanti delle imperial stout piacerà molto.
★★★★★★★★★★4.0
s****y
Sorpresa ligure
Non mi aspettavo una stout così ben fatta da Olio Roi. Ho apprezzato il legame con la storia russa di Sanremo, idea originale. Schiuma persistente, gusto di cioccolato e caffè, carbonazione giusta. Ne riordino un paio per Natale. Servitela non fredda mi raccomando.
