Maison Orphée L'Huile Parfaite - Olio da Cucina e Condimento

Dolce, leggera, perfetta ovunque.

Quest'olio L'Huile Parfaite è davvero azzeccato. Ha un gusto dolce quasi burroso, senza retrogusti pesanti. Lo uso per soffriggere, per torte e a crudo sulla verdura dei bambini. Non fuma troppo in padella e non appesantisce. In promo a 10 euro è ottimo.

L'ho scoperto per caso e ora lo preferisco al girasole classico. Nelle ciambelle resta sofficissimo, nelle fritture di verdure non lascia odori in casa. Sapore neutro-dolce molto piacevole. Bottiglia pratica da versare. Lo ricomprerò.

Ho 62 anni e cerco oli leggeri per lo stomaco. Questo è perfetto, burroso ma digeribilissimo. Lo metto anche sull'insalata quando non voglio l'oliva forte. Mia figlia lo usa per la maionese casalinga e viene benissimo.

Pensavo fosse un semplice olio di semi, invece si sente la qualità. Chiaro, fluido, con profumo delicato di nocciola. Ottimo per condire a crudo il cous cous e per saltare i gamberi. Non torna su come altri oli. Consigliatissimo.

Per cucinare è perfetto e non copre i sapori. Però da solo sul pane non mi entusiasma, preferisco un extravergine. Diciamo ottimo olio tecnico da cucina quotidiana. Prezzo in offerta corretto.

Lo uso tutti i giorni per pasta, cotture al forno e persino pop corn. Non irrancidisce in fretta e la bottiglia si conserva bene. Gusto dolce che piace anche ai ragazzi. Vorrei solo il formato più grande.

Mi aspettavo più carattere per una finitura. Lo trovo troppo neutro sul pesce crudo e sulle insalate fini, dove sparisce del tutto. In padella invece va bene e non brucia. Lo finirò per friggere, ma non lo ricompro per condire.