Maison Orphée Basil Olive Oil - Olio Extra Vergine di Oliva al Basilico

Sa di basilico fresco, pazzesco sulla burrata.

Due giri sulla margherita appena sfornata e sembra pizzeria napoletana. Basilico vero, non aroma finto. Bottiglia finita troppo in fretta.

Non ho sempre il basilico fresco in casa, questo olio mi salva la cena. Pomodori, mozzarella, un filo di questo e sale, fatta. Il profumo è intenso ma naturale, non copre l'extravergine. L'ho regalato anche a mia figlia che studia fuori sede.

L'ho assaggiato da un'amica e l'ho ordinato subito. Sa proprio di pesto delicato, di foglia appena colta. Lo uso su insalate, bruschette e pasta fredda. Attenzione crea dipendenza, ne metto ovunque. Qualità ottima, si sente l'olio buono sotto.

Mi piace tanto il profumo, molto fresco ed erbaceo. Però avrei preferito un gusto di basilico ancora più deciso, sulla pasta si perde un po'. Per insalate e formaggi invece è perfetto. Nel complesso promosso ma con riserva.

Alla mia età apprezzo i sapori veri e questo olio sa di basilico dell'orto, non di profumo chimico. Ottimo su zucchine grigliate e pesce bianco. Dosate poco perché è aromatico. Lo tengo per gli ospiti, fa sempre bella figura.

Ho 24 anni e odio le insalate tristi, con questo olio anche lattuga e pomodorini diventano buoni. Metto anche limone e via, pranzo pronto in 5 minuti. Il gusto è fresco, estivo, leggermente dolce. La bottiglia è carina in cucina. Lo ricomprerò di sicuro, top!