Olio Roi Tagliatelle alle Olive Taggiasche 250g

Si sente subito l'oliva Taggiasca nella sfoglia, colore leggermente scuro e profumo invitante. Le ho cotte 4 minuti e condite solo con olio EVO e parmigiano, come consigliato. Tengono benissimo la cottura, porose e saporite. Mio figlio di 9 anni ha fatto il bis. Pacco da 250g perfetto per due persone abbondanti.

Tagliatelle all'uovo vere, ruvide al punto giusto. Il gusto di oliva è delicato, non copre il condimento. Provate con sugo di pomodorini e olive stesse, ottime. Cottura uniforme.

Da genovese dico che sono promosse! Consistenza da pasta fresca, sapore rustico e autentico. Con pesto leggero sono una meraviglia. Le riordino di sicuro.

Buone, tengono la cottura benissimo.

Gusto piacevole e sfoglia sottile, perfette con solo EVO. Bisogna solo scolarle un minuto prima perché in acqua si ammorbidiscono in fretta. Nel complesso buon prodotto artigianale.

Ho 68 anni e apprezzo le cose genuine. Queste tagliatelle hanno un bel sapore di campagna, si vede l'impasto con le olive. Le ho fatte con carciofi e un filo d'olio, tenerezza giusta. Il prezzo da 4 euro è onesto per una pasta così. Consiglio di non scuocerle.