Maison Orphée Garden Passion Dressing-Marinade - Condimento Creamy alle Erbe

Cremoso, fresco, buonissimo su tutto.

Consistenza cremosa perfetta, non cola troppo. Sa di erbe fresche, un mix tra Ranch e Green Goddess come dicono. Io lo adoro sui pomodori.

Essendo 100% vegetale ero scettica sulla cremosità, invece è denso al punto giusto. Ha un gusto erbaceo con una punta acidula che sveglia le insalate stanche. L'ho usato anche come salsa per pinzimonio e patate al forno. Non è troppo salato e si sente il prezzemolo e l'aneto. Bottiglia comoda, prezzo piccolo per la resa.

L'ho preso per curiosità a 5,49 euro e mi ha sorpresa. Ottimo come marinata veloce per il pollo: lo lascio mezz'ora e resta morbido e profumato. Sulle insalate con avocado è la morte sua. Avrei preferito un pizzico di aglio in più, ma nel complesso lo ricomprerò di sicuro. Anche mio marito che odia le salse light l'ha approvato.

Allora, io non sono vegana ma sta salsa è assurda. La metto su insalata, burger, wrap, pure sulle patatine. Sa di erbe fresche vere, non di chimico. Cremosa ma leggera, non ti stomaca. Ho già ordinato altre due bottiglie perché una l'ho finita in una settimana giuro.

Il sapore alle erbe è piacevole e fresco, molto naturale. Da solo sull'insalata verde però lo trovo un po' denso, lo allungo con un filo di limone. Come dip per carote e sedano invece è perfetto. Nel complesso discreto, soprattutto per essere vegetale.

Alla mia età faccio fatica a digerire le salse pesanti con uova e panna. Questa essendo vegetale è leggera e delicata. Ci condisco il riso freddo e le verdure lesse. Ha un bel profumo di giardino, di erbe dell'orto. Anche i miei nipoti piccoli la mangiano volentieri sulle insalate. La tengo sempre in frigo.

Usato ieri sera per marinare zucchine e petto di pollo alla griglia. Risultato tenerissimo e molto aromatico. Da freddo sulle patate lesse ricorda una maionese alle erbe più leggera. Promosso.

La qualità sembra buona e la texture cremosa è fatta bene. Purtroppo il mix di erbe è troppo intenso per i miei gusti, copre il sapore dell'insalata. L'ho riciclato come marinata per carne dove va meglio. Non lo ricomprerò, preferisco condimenti più neutri.

Ultimo acquisto su Olio Golosità e che dire, centrato in pieno. Profumo fresco di erbe, gusto rotondo, acidità giusta. Perfetto su insalata Caesar veg, su couscous e come salsa per hamburger vegetali. Si sente che gli ingredienti sono curati. Consegna rapida e confezione intatta. Lo consiglio a tutti, veg e non.