Costa d'Oro Il Biologico - Olio Extravergine di Oliva Non Filtrato 1L

Ottimo a crudo, profumato e genuino.

Si sente che è non filtrato, un po' velato e con un profumo di oliva fresca che adoro. Lo uso su bruschette, insalate e zuppe e non copre i sapori.

L'ho preso per condire a crudo perché è biologico ed estratto a freddo. Ha un gusto equilibrato, leggermente fruttato con un pizzico di piccante sul finale. Sulle verdure bollite è ottimo. Forse il litro finisce troppo in fretta a casa mia!

Sono una nonna di 68 anni e l'olio lo scelgo con cura. Questo Biologico mi ricorda quello del frantoio di una volta, torbidello e saporito. Lo metto sulla ribollita, sui fagioli e sul pane tostato per i nipoti. Anche il prezzo da un litro è onesto per un bio. Promosso a pieni voti.

Leggero ma con carattere, non amaro. Perfetto per le mie bowl e avocado toast. Si vede che è poco lavorato.

A me è piaciuto, a mio marito è risultato un po' forte e pizzichino in gola. Per condire a crudo va benissimo, per cucinare preferisco qualcosa di più neutro. Nel complesso buon rapporto qualità prezzo.

Ormai lo ordino online da mesi. Arriva ben imballato, tappo che chiude bene. Gusto pulito, erbaceo, ideale su caprese e pesce al vapore. Do 4 stelle solo perché vorrei anche il formato da 750ml.

Apro la bottiglia e profuma di erba tagliata e carciofo. Da toscana dico che per 6,79€ è un affare. Lo uso a crudo sul pinzimonio e sulla pappa al pomodoro. Si sente la spremitura a freddo, non sa di rancido come altri. Consigliatissimo a chi cerca un biologico quotidiano.

L'olio in sé è buono, fruttato e non troppo pesante, l'ho provato su insalata e pasta. Però la bottiglia da un litro è arrivata con l'etichetta rovinata e un piccolo sversamento dal tappo, quindi ho perso un po' di prodotto. Per questo do due stelle, spero migliori l'imballo.